Haydistintas elaboraciones a las que se le llama pastel de arroz o Rice cake, pero del que os queremos hablar hoy es de un ingrediente utilizado en la cocina asiática (Corea, China y Japón) que se
Pastasde envoltura. La pasta de Wonton (conocidos también como wantán o wantón), Gyoza o Gyouza y Sau mai (también conocidos y bien escritos como sui mai, siu mai, shui mai, shu mai, sui maai, shui mei, shao mai, siew mai o siomai).Son llamadas pasta de envoltura o para envolver y sirven para hacer los milenarios “raviolis” o
Laesencia del sabor. A la hora de preparar platos de otros países siempre buscamos que el plato nos transporte con el sabor a ese país.Para ello, es necesario ajustar lo máximo posible los ingredientes originales de la receta y dejarnos llevar, en este caso, a China.. La cocina China, como las demás cocinas orientales, utiliza muchas
Arrozcon buey de mar: la especialidad de los hermanos Torres que hará explotar tu paladar ☝ El arroz con buey de mar es un plato emblemático de la gastronomía mediterránea que ha conquistado paladares en todo el mundo. ¡Descubre la auténtica pasta de arroz china para sorprender a tus lenguas! Delicioso arroz de
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