Paracomenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 lombarda pequeña, 2 manzanas, 1 taza de pasas, sal, pimienta, aceite de oliva y vinagre de
Parapreparar la lombarda con manzana y pasas en olla express, debemos comenzar por cortar la lombarda en juliana y pelar y cortar las manzanas en cubitos. Luego, en la
Ensaladade Lombarda y Crema de Queso. cebolla , lombarda , perejil , zanahoria. La lombarda es una de esas verduras que muchas veces no sabemos cómo cocinar, sin embargo existen muchas recetas buenísimas para prepararla. Muysimilar a la forma en la que la preparó Juan Pozuelo e igualmente sabrosa. Los ingredientes 1 col lombarda, 2 cebollas, 4 manzanas, 50 gramos de manteca de cerdo, 2 cucharadas de vinagres, 21 Pelar las cebollas, cortarlas en tiras finas y sofreír en una olla más bien grande (la lombarda al principio abulta bastante) con 3 cucharadas de aceite de oliva y
ELABORACIÓNde la lombarda con manzanas. Limpiamos y cortamos la lombarda y la cebolla en juliana fina y las manzanas a daditos. Blanqueamos la lombarda picada en agua hirviendo con sal y un chorrito de vinagre. Dejamos por 5 min. Escurrimos muy bien en un colador mientras seguimos con la receta. Rehogamos la cebolla picada con el Enel momento en que el repollo colorado esté prácticamente listo, añada la manzana cortada en cubitos y cocine por otros diez minutos, hasta el momento en que la manzana esté despacio. Pruebe y añada sal y pimienta si es requisito. Y eso es todo. ¡Gozar! Si quieres conocer otros artículos parecidos a Lombarda con manzana y pasas en olla